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蔵王温泉、標高900メートルの高台にあるホテル。

日帰り温泉に付く昼食がいいのです。
和食か洋食か選べる。
いつも温泉の時は和食だったので、今回は洋食で。

魚

お品書きには、潔く「エビ」と書かれている。

連日ニュースになってた食材の虚偽表示問題。
こういうふうに表示すれば、後は食べる人がわかればいいし、わからないでいい人はそのまま食べるし。

これは?
ん~、ブラックタイガーかな。
違ってたらごめんね。
おいしければ何でもいい人だから。(笑)

肉

お肉は柔らか。
それより感動したのは、人参のグラッセ。
甘さが絶妙。
手前にころころしてるのは、ブルーベリー。
私は酢豚にパイナップルが入ってるのが許せないんだけど、これは許容範囲。

デザート

りんごが「ああ、またこの季節だ」と気持ちがきゅっと引き締まるようなシャキシャキ感。
蜜たっぷり。

リフト

スキーシーズンに入ってしまうと、のんびり日帰り温泉を楽しむのは難しい。
春がいいかもね。
水芭蕉が咲いてそう。
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2013.12.14 Sat l 雑記2013 l コメント (0) トラックバック (0) l top

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