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前菜

グランドホテル8階、パーティ会場にて。

◆ 春のアミューズ
◆ 春ニシンのマリネと数の子のミルフィーユ
◆ ビーフジャンボンのアスピック
◆ ホッキ貝とグリーンアスパラのインペリアル
◆ キンメダイの ポワレ ソースピストゥー
◆ 若鶏の香草マスタードパン粉焼き

魚料理

料理もサービスもさすがであります。
特にホッキ貝がおいしかった♪
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2013.02.03 Sun l 雑記2013 l コメント (0) トラックバック (0) l top

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