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板そば

山形名物、板の薄い箱に盛った「板そば」
適度に水分が木に吸われて、具合がいいそうだ。
やっぱり山形名物の「ゲソ天」を添えて。
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2011.03.09 Wed l 雑記2011 l コメント (0) トラックバック (0) l top

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